"这天气吃糖水最正。"中山老城区的糖水铺门口,几个排队的街坊一边扇风一边聊。27℃的阴天,太阳没出来,可75%的湿度把体感顶到了30℃,站着不动都出汗。9公里的东南风从珠江口那边过来,吹到巷子里已经软了。铺子里的冰柜一刻没停,双皮奶、绿豆沙、杨枝甘露一桶一桶往外端,老板说今天冰块用掉得比上周多一倍。
"我们那边,管这种天叫个焗字。"茶楼里,一位退休的阿伯用粤语接了话,说这种天就是典型的"焗"——云不透气,风又不进来,人像在蒸笼里。他面前的点心一笼一笼地上,说天热也要饮茶,只是从普洱换成了菊花,清热。旁边一桌的年轻人点了冻柠茶,说这种天气干坐着难受,还是得有冰的,一口下去才觉得活过来。
"衣服就更不用说了。"在服装店做事的阿玲说,这两天店里最受欢迎的是速干面料,一进店先摸料子,问的第一句都是"会不会黏身"。她说中山的秋天一向来得晚,十月还得开空调,只有等到十一月的一次冷空气,才会真正确认入秋。今年这股湿热拖得更久,客人的换季采购也就跟着往后推。
"不过这样的天,对树好。"在公园做绿化的陈师傅看法不一样。他说27℃配上75%的湿度,正是榕树和樟树长的好时候,新叶一茬接一茬,修剪的活儿也跟着多起来。他推着割草机在岐江边的绿地转,说今年雨水足,草长得快,一个月要割两次,比往年多一次,累是累点,看着绿油油的也高兴。
吃糖水的、饮茶的、卖衣服的、修草坪的,几条巷子里的说法凑在一起,把中山这天的天气讲明白了:27℃是不算高,30℃的体感才是真章。东南风从海上带来水汽,云层一封,就散不出去。到了夜里,江边的风总算凉了一点,散步的人多了起来,糖水铺的灯还亮着,最后一桶绿豆沙也快见底了。